Tagliatelle ai funghi e piselli con la crema di anacardi
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢 per 2-3 porzioni: 300 gr di tagliatelle, cotte in acqua salata 100 gr di anacardi crudi (non tostati e
Tacos di fagioli neri . Senza glutine. Ricetta vegan.
Ingredienti: 200 gr. di fagioli neri, messi in ammollo per 12-24 ore * 350 ml. di acqua 1/4 di cucchiaino
Carote novelle al forno in stile asiatico.
Ingredienti: Circa un chilogrammo di carote novelle Per la salsa: 1 cucchiaio di olio di sesamo 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
Stufato di verdure con funghi PORTOBELLO.
Ingredienti: 20 ml di olio vegetale 1 peperoncino fresco (oppure quello secco q.b.) 4 spicchi d'aglio (è opzionale) Spezie: ho
Polpette di lenticchie. Ricetta vegana
Ingredienti: 400 grammi di lenticchie secche (Messe in ammollo per 12 ore e lasciate nel setaccio per 20 minuti) Sale
Dhal indiano con riso basmati e latte di cocco.
Il dhal è davvero uno dei miei piatti preferiti. Per la prima volta ho provato questa zuppa piccante in un ristorante
Salse per tutte le occasioni.
La cosa più bella di queste salse è che ognuna di esse può essere riscaldata e utilizzata come condimento per
Purè di zucca. Il modo più semplice e veloce.
La zucca non è solo innegabilmente molto salutare, ma anche molto versatile. Avrai bisogno di purè di zucca per cucinare :
Burger “Ottobre” con porri e pere.
Vi presento la prima copertina della mia rivista inesistente. Dicono che devi sognare ad alta voce affinché l'universo ti ascolti. Questo burger
Borsch.
Il Borsch è un piatto tradizionale slavo orientale preparato con le barbabietole, che gli conferiscono il suo caratteristico colore ricco.