Polpette di melanzane e funghi. Una ricetta vegana che può essere servita come antipasto o come secondo piatto leggero, con crostini al forno e delle
Patate al forno con funghi in besciamella. Una semplice ricetta vegana. Le patate ripiene sono sempre un classico ma con i funghi fritti e la salsa di besciamella faranno impazzire i
Burger con funghi champignon e fagioli neri. Ho provato diversi burger , ma nessuno mi convinceva al cento per cento. Il burger è un piatto straniero e