Laksa tailandese di zucca , broccoli e ceci .
tempo di preparazione 20 minuti tempo di cottura 40 minuti tempo totale 1 ora porzioni 4 Ero sempre molto scettica riguarda
Tiramisù al limone senza uova.
Ovunque tu sia. In ogni punto di questo enorme mondo bellissimo, basta dire in un sussurro "ti ra mi sù"
Focaccia con pomodorini, basilico, olive ed erbe aromatiche.
Qualcuno riesce a uscire dal panificio e arrivare fino la porta della propria casa senza dare almeno un morso alla
Torta salata con la ricotta e i pomodorini.
Siamo tornati dalle vacanze, e come al solito, la mia mente e il mio cuore vivono separatamente. Il cervello deve
Pesto di melanzane.
Finalmente è arrivata l'estate e con lei sono arrivate le lucciole, l'`amaca, ed un mare di modi per cucinare il
Come fare l`impasto di pasta fresca in pochi istanti senza fatica.
Follow my blog with Bloglovin Tutti amano la pasta fresca, ma non tutti hanno il coraggio di mettersi a farla. Non l`'ho
Torta con il cioccolato e pere Senza Farina.
Ciao amici. Da noi ha nevicato! (Finalmente, per la prima volta negli ultimi 3 anni!). Sì, io sono una amante
Pasta choux. Vecchia come il mondo.
Pasta choux La ricetta è molto classica e vecchia come il mondo. Dallo stesso impasto , cambiando forma e modo di cucinare
Cipolline Borettane in salsa balsamica.
Sì, non è un piatto molto sociale, ma quanto è delizioso! Una volta provate le Cipolline Borettane in salsa balsamica cambierete
Burro chiarificato.
Burro chiarificato. Che cos'è, dove si usa e quali sono i suoi particolari ? Il punto di fumo del burro classico
Polpette di ricotta.
Mentre Monte Rosa si sta ricoprendo di neve, stagione di castagne si sta finendo senza essere cominciato e stagione di
Dolce caldo di Nocciole e Cioccolato
Ancora il cioccolato ! È UNA VIA DI MEZZO TRA BUDINO E PUDING AMERICANO. Un dolce molto calorico, molto ciocolatoso , molto
Pizza. Ricetta base
Ho provato una decina di ricette per l`impasto della pizza … Mi piace la pizza napoletana , sottile. Tutto quello
Pancake con cioccolato . Classici americani.
Questa ricetta è davvero il salvagente in cucina. Specialmente se avete dei bambini ! La cercavo parecchio tempo e adesso
Mini Arancini con zucca e taleggio .
Gli arancini nella mia cucina sono quel' antipasto che “non tradisce”. Non ho incontrato ancora la persona a cui non piacciono
Gnocchi di zucca
Gnocchi di zucca Per ottenere dei belli gnocchi di zucca vi serve una zucca molto farinosa e NON acquosa. È importantissimo. Quel 'è
Pan Brioche
Questa ricetta può facilmente essere una "ricetta base"per brioche neutrali. Non sono dolci (solo 20 gr. di zucchero) e neppure
Latte di Mandorle fatto in casa.
Quando sono andata per prima volta a visitare la Calabria tra le tantissime altre cose, mi ha sorpreso di più, l' usanza di
Hummus di ceci allo yogurt .
Hummus viene definito come salsa, ma per me è un pasto unico. E anche universale. la sua origine si perde
Brioches bicolore al cacao
Ed eccoci , le mani tremano di paura ma il blog inizia la sua vita ! Perché ho deciso di iniziare
