Baba Ganoush.
Il nome deriva dalla frase araba baba gannuj, in cui baba può significare padre o papà (o affetto), e gannuj
Focaccia all’uva.
No, questa non è una torta. Questa è Sua Maestà la Focaccia. E può essere consumata con la marmellata oppure
Sugo di lenticchie con piselli e verdure.
Se usi la pentola a pressione *, questa ricetta sarà per te non solo una deliziosa soluzione per molti pranzi
Sushi vegani con tofu in agrodolce.
A chi non piacciono i sushi? A nessuno. Ma i sushi vegani possono fare concorrenza a quelli classici? Certamente! Condividerò
Hummus con la zucca al forno.
l' Hummus è una salvezza non solo per i vegani, ma anche per tutte le persone indaffarate. Può essere preparato
Gnocchetti sardi agli spinaci con salsa di piselli.
Molti hanno paura di preparare la pasta fresca , temendo che sia troppo difficile e noioso. Ma in realtà, è
Torta di mele con cannella e glassa.
Le mele sono sempre state le protagoniste indiscusse dei dolci fatti in casa come questa torta di mele: deliziosa, morbida
Spaghetti Zucca e Pepe. Vegan.
Se decidi di sorprendere gli ospiti, allora hai sicuramente bisogno di questa ricetta! Questa pasta riesce ad accontentare anche i buongustai
Brodo vegetale fresco fatto in casa. Universale.
Brodo vegetale fresco fatto in casa sempre a portata di mano? Facile! I cubetti di brodo industriali sono dei veleni puri.
Come fare i summer rolls a casa. Involtini d’estate.
A differenza degli involtini primavera gli involtini d'estate vengono serviti freddi (ideali per i mesi estivi) e hanno un involucro
